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Goûtez à la formation CAP cuisine par correspondance du Centre Européen de Formation

Notre établissement privé d’enseignement à distance propose une formation CAP cuisine par correspondance à suivre sur 1, 2 ou 3 ans. Avec plus de 150 000 élèves formés ou en cours de formation, le Centre Européen de Formation couvre toute la France, DOM-TOM compris.

Commise de cuisineLe Centre Européen de Formation délivre plusieurs formations CAP à distance que l’on peut suivre à partir de 16 ans et sans condition de diplôme : CAP esthétique, CAP petite enfance, CAP coiffure et… CAP cuisine. Les élèves ont 1, 2 ou 3 ans pour décrocher leur diplôme en candidat libre et étudient leurs cours au format papier et numérique en fonction de leurs disponibilités professionnelles et familiales. Des professeurs et des coachs accompagnent les étudiants par téléphone et par mail.

 

Comment réussir le CAP cuisine par correspondance ?

Dans le domaine gastronomique, le Centre Européen de Formation prépare au CAP cuisine. La formation de cuisinier se compose de cours envoyés par courrier et mis à disposition dans un espace e-learning. Les devoirs et les tutoriels vidéo couvrent toutes les connaissances exigées à l’examen du CAP cuisine. Le programme de la formation à distance comprend des cours d’approvisionnement et organisation de la production culinaire, de commercialisation et de distribution des plats, etc. Diverses spécialisations sont possibles : œnologie, cuisine du monde, moderne et diététique ainsi que création de restaurant. La pratique s’effectue au cours des 420 heures de stage, permettant de valider l’examen à passer en candidat libre.

Reconnu par les grands chefs, le CAP cuisine est un diplôme officiel qui donne accès à de nombreux métiers : commis de cuisine, gérant de cuisine collective…

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