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Cuisine moléculaire

Faut-il se mettre à la cuisine moléculaire ?

Inventée il y a 20 ans par le scientifique français Hervé This, la gastronomie moléculaire fait son entrée dans plus en plus de restaurants. De nombreux chefs tentent des recettes étonnantes et modernes, grâce à des ingrédients et ustensiles [...]
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Aide soignante déguisée en clown

Ils font le pitre à l’hôpital pour le bien des tout-petits

Véritables bouffées d’oxygène, certains clowns itinérants font rire chaque jour les enfants hospitalisés afin qu’ils supportent mieux la maladie. Les aides-soignants, secrétaires médicales et autres spécialistes de la santé en profitent [...]
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Femme à la coiffure blonde platine

Quelles tendances coupes et colorations pour cette fin d’année ?

Après les coiffures à réaliser durant l’arrière-saison, l’école vous propose de découvrir d’autres nouvelles tendances. Il s’agit des coupes de cheveux et des colorations à la mode pour la période automne / hiver 2014-2015. Quelle coupe ? Si [...]
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Bébé de type asiatique qui dort

Comment contrer la peur du noir ?

Entre 2 et 4 ans, la plupart des enfants ont peur du noir. En général, cette crainte se manifeste lors de changements importants dans leur vie ou à cause d’une nouvelle étape dans leur développement psychologique. Alors comment réagir ? Da [...]
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