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Top 5 des ustensiles indispensables en cuisine

Publié le 14 février 2017, par Amandine

ustensile cuisine

Vous regardez l’Ă©mission « Top Chef » tous les mercredis soir et rĂŞvez de porter le tablier ? De la spatule Ă  la balance Ă©lectronique, voici le top 5 des ustensiles de cuisine pour devenir un vrai chef cuisinier !


1. La spatule en bois
Si vous devez choisir un seul et unique ustensile de cuisinier, ce serait la spatule en bois ! Pourquoi ? Parce qu’elle a l’avantage considĂ©rable d’ĂŞtre multi-usages ! Elle sert aussi bien à mĂ©langer qu’Ă  retourner vos aliments sans abĂ®mer votre rĂ©cipient.

2. La planche à découper
ÉlĂ©ment indispensable de votre cuisine pour Ă©pargner votre plan de travail de coups de couteau. La Rolls-Royce de la planche Ă  dĂ©couper se compose d’une rigole d’Ă©coulement et de rebords afin de faire glisser les aliments dans votre rĂ©cipient sans les faire tomber à cĂ´tĂ©.

3. Le couteau en céramique
Maintenant que vous avez une belle planche à découper, vous devez investir dans un bon couteau ! Si vous souhaitez un couteau ergonomique et fonctionnel pour couper, tailler et ciseler, optez pour le couteau en céramique !

4. La balance de cuisine
Vous l’avez certainement dĂ©jĂ  entendu, mais la pâtisserie est une cuisine de prĂ©cision ! Alors si vous souhaiter reproduire le gâteau de votre pâtissier, la balance Ă©lectronique sera votre meilleur alliĂ©, pour tout peser, au gramme près !

5. Un ensemble de casseroles et de poêles
Parce que vous vous en servez quasiment tous les jours et qu’elles s’abĂ®ment parfois un peu trop rapidement, munissez-vous d’un ensemble de casseroles et de poĂŞles pour assurer la meilleure cuisson Ă  vos petits plats !

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