Le CAP Cuisine : un diplôme reconnu et demandé
En France, la restauration emploie environ 900 000 salariés, ce qui fait de lui, le 4ème employeur privé dans l’hexagone. Avec plus de 80 millions de touristes chaque année, la France est une destination gastronomique de renommée internationale !
Les débouchés et les structures sont nombreux : restaurants gastronomiques, traditionnels, collectifs, à thème (poisson, viande etc.). Ces dernières années, de nouveaux concepts de restauration rapide ont émergé, ce qui représente une réelle opportunité d’emploi pour les diplômés.
Le CAP Cuisine est un diplôme d’Etat reconnu qui représente une première étape pour embrasser une carrière dans la restauration.
Notre formation CAP Cuisine à distance est soumise au contrôle pédagogique de l’Education Nationale. Le programme respecte le référentiel de l’Etat.
Le diplôme du CAP cuisine par correspondance ouvre les portes de plusieurs métiers
Avec ce diplôme, vous êtes considéré comme un professionnel de la restauration. C’est un diplôme d’Etat reconnu par les professionnels. Il vous permet de travailler dans la restauration dans différents métiers.
Michel Sarran, parrain de notre formation CAP cuisine à distance
Le chef cuisinier, parrain de la formation CAP Cuisine, est convaincu par l’enseignement à distance du Centre Européen de Formation : « c’est une solution nouvelle qui permet pour une personne qui a envie d’apprendre un métier, de continuer sa vie professionnelle et de préserver sa vie familiale ».
Pour le jury Top Chef, notre formation par correspondance peut déclencher « l’envie de faire de la cuisine, la certitude que l’on peut faire de la cuisine et bien sûr obtenir son diplôme». Michel Sarran estime qu’il faut foncer car le secteur culinaire manque de personnel : « un jeune ou un moins jeune qui a un CAP a de grandes chances de trouver un travail rapidement ».
Alexandra, 31 ans, s’est inscrite au CAP Cuisine à distance du Centre Européen de Formation en 2018. Passionnée de cuisine, Alexandra a toujours cuisiné avec sa maman depuis toute petite.
Après la naissance de son 2ème enfant, elle a décidé de se lancer dans la formation à distance pendant son congé parental. Alexandra a choisi la formation à distance, car elle lui permet d’étudier chez elle, tout en s’occupant de ses 2 enfants.
La formation CAP Cuisine à distance du Centre Européen de Formation
Accès à la formation par correspondance
Vous pouvez commencer notre formation CAP Cuisine à distance, quand vous le souhaitez, tout au long de l’année ! La formation est accessible dès 16 ans, quel que soit votre niveau d’étude.
Aucun rythme n’est imposé, vous avez jusqu’à 3 ans pour obtenir votre diplôme, vous pouvez ainsi concilier votre vie professionnelle et votre vie personnelle.
Avec des compétences dans l’ensemble des domaines de la restauration, notre équipe d’auteurs des cours de cuisine est à même de vous faire bénéficier de son expérience pour mettre toutes les chances de votre côté.
Les stages pour votre formation CAP Cuisine
Officiellement, les stages ne sont pas obligatoires pour obtenir le diplôme. Cependant, nous les conseillons fortement afin de vous immerger dans ce milieu professionnel, pour découvrir la cuisine, le matériel, ainsi que l’organisation lors d’un service. Vous y apprendrez également plus facilement les gestes de base, ainsi que les règles d’hygiène, la gestion des stocks, le nettoyage des cuisines et des matériaux.
En fonction de vos disponibilités, vous pouvez choisir la durée de vos stages. Vous pouvez en réaliser plusieurs en les étalant sur toute l’année. Tous les points de restauration traditionnelle peuvent vous accueillir :
- les restaurants,
- les restaurants d’entreprise ou d’école,
- les cafétérias,
- les traiteurs.
L’examen CAP Cuisine en candidat libre
Bien préparé par notre formation à distance, vous vous inscrivez à l’examen en candidat libre auprès de l’académie de votre région pour passer votre examen dans un établissement près de chez vous.
Pour vous faciliter ces démarches, votre coach personnel vous accompagnera et vous aidera à vous inscrire correctement et en temps voulu.
L’examen du CAP Cuisine rassemble 6 unités obligatoires et 1 unité optionnelle d’éducation physique et sportive.
Pour aller plus loin dans votre formation…
Se spécialiser dans un domaine avec le Centre Européen de Formation
Le Centre Européen de Formation complète sa formation, avec 4 spécialisations différentes qui pourront se révéler être de véritables atouts dans votre métier.
Les spécialisations
Pour parfaire votre formation CAP Cuisine, le Centre Européen de Formation vous propose quatre spécialisations afin de compléter votre formation.
Poursuivre ses études…
Il est également possible de poursuivre ses études pour un :
- Bac pro Cuisine
- BP Cuisine
Les offres incroyables du Centre Européen de Formation pour le CAP Cuisine
Le Centre Européen de Formation propose à ses élèves en CAP Cuisine, de bénéficier de deux offres incroyables : l’offre Emploi Garanti et l’offre Diplômé ou Remboursé.
DEUX OFFRES
INCROYABLES….
L’engagement du Centre Européen de Formation,
c’est un emploi de cuisinier sous 6 mois GARANTI !
En savoir plus sur l’offre EMPLOYÉ OU REMBOURSÉ
Sûrs de la qualité de nos formations,nous nous engageons à vous rembourser votre formation CAP Cuisine, si vous n’obtenez pas votre diplôme, après avoir suivi complètement la formation.
En savoir plus sur l’offre DIPLÔMÉ OU REMBOURSÉ
Notre méthode d’apprentissage reconnue
Vous êtes accompagné
Une équipe d’enseignants est à votre écoute durant toute votre scolarité, afin de répondre à vos questions, corriger vos devoirs et vous accompagner durant votre formation.
Un coach personnel vous contacte régulièrement afin de suivre avec attention votre apprentissage.
Vous apprenez à votre rythme
Aucun rythme n’est imposé, vous avez jusqu’à 3 ans pour obtenir votre diplôme. Vous pouvez donc concilier votre vie professionnelle et personnelle. Cette souplesse est l’atout majeur de l’enseignement à distance
Vous pouvez étudier sur toute la France et commencer un CAP Cuisine à Paris, CAP Cuisine à Lyon, CAP Cuisine à Marseille, CAP Cuisine à Lille…
Vous bénéficiez d’outils modernes
Des cours clairs, animés et rédigés dans un langage simple, sont envoyés chez vous.
Vous pouvez retrouver ces cours sur votre espace élève en ligne, au format e-learning et vidéo.
Cette plateforme est également un lieu d’échange privilégié avec vos professeurs et camarades.
Les partenaires pour le CAP Cuisine
Chaque année, notre réseau de partenaires s’agrandit. Grâce à ces partenariats, nos élèves peuvent bénéficier de matériel, digne des plus grands chefs cuisiniers, à moindre coût
Ecole privée certifiée OPQF pour ses activités FPC
Ecole certifiée Qualiopi pour la qualité de ses formations
Ecole soumise au contrôle pédagogique de l’Etat
Ecole privée d’enseignement à distance déclarée auprès du rectorat de Lille.