Cuisine Archives - Centre Européen de Formation

Le 09 juin 2025, par Eva

Matériel pâtissier : la liste complète pour bien s’équiper en 2025

Que l’on soit débutant, en reconversion ou futur candidat au CAP Pâtissier, avoir le bon matériel pâtissier est essentiel. En effet, avec un bon...

Le 08 janvier 2025, par Simon

Boulanger pâtissier : plongez au cœur de ce métier !

Avec ses trente-neuf mille boulangeries dans le pays, le métier de boulanger pâtissier est largement répandu en France. Il incarne à la fois un...

Le 16 octobre 2024, par Eva

Métiers après un CAP Pâtissier : on vous dit tout !

Le CAP Pâtissier s’impose comme une véritable porte d’entrée dans une ère où les métiers de la gourmandise ne cessent de séduire. Que ce...

Le 19 septembre 2024, par Eva

Salaire en pâtisserie : De l’apprentissage au chef pâtissier confirmé

Le métier de pâtissier est une véritable vocation, mêlant créativité, rigueur et offrant de nombreuses opportunités d’emploi en France. Que ce soit dans une...

Le 27 octobre 2023, par Simon

Nina Métayer : Élue meilleure pâtissière du monde de l’année 2023

Le monde de la pâtisserie regorge de talents et de créativité, mais certains noms brillent très fort. Nina Métayer, la marraine de la formation...

Le 09 août 2023, par Simon

CAP Boulanger alternance : ce qu’il faut savoir !

L’apprentissage en alternance représente aujourd’hui un choix judicieux pour les jeunes souhaitant se former à un métier tout en acquérant une solide expérience professionnelle....